特別養護老人ホーム ケアホームおおゆ

【メニュー】さんまの甘露煮・揚げ出し豆腐おろしあんかけ・竹の子煮付け・いんげんクルミ和え

笹竹が、出始める時期になりましたね。山菜が食卓に並ぶと春がきたと実感しますよね。

そんな春の味覚笹竹を、今回は煮付けにしてみました。