8月23日のお食事です。2016年8月23日
【メニュー】ご飯、豆腐の味噌汁、鶏肉のレモンソース、うなぎの柳川風、青りんごゼリー。 今日は二十四節気のひとつ「処暑」です。暦の上では、厳しい暑さの峠を越し、朝夕は涼風が吹き始める頃となりましたが、まだまだ暑い日が続きますね。皆さんに残暑を乗り切ってもらおうと、スタミナのつくような献立にしました。 ...
あいの夏祭りⅡ2016年8月23日
8月22日(月)交流サロンにてあいの夏まつりを開催しました。食べ物では、そうめん、かき氷、スイカと言った夏らしいものを皆さん「美味しいなぁ」と笑顔で召し上がりゲームでは、的当て、輪投げ等誰でも簡単に楽しめる催しものを準備しました。職員の余興や踊りなど皆さんが参加して大いに盛り上がりました。 ...
あいの夏祭り2016年8月22日
今年もあいのの夏祭りを開催しました。 流しそうめんや、バナナのフリッター、とうもろこしとスイカ、かき氷をお腹いっぱい食べて楽しまれております。 お菓子すくい、鬼に扮した職員へ的当てなどのゲームに参加もされて喜ばれておりました。 ...
パズル&お花作り2016年8月21日
午後から余暇活動としてパズルやおはな紙でお花作りを手伝っていただいております。お花は明日の夏祭り用、楽しみですね♪ ...
8月21日のお食事です。2016年8月21日
【メニュー】そうめんの揚げ夏野菜添え、じゃがコロサラダ、ミルクゼリー、キャベツ浅漬け。 いろんな野菜を使って彩りよく盛り付けられたそうめんが食欲をそそります。お野菜だけでも十分な満足感ある献立ですが、ちくわの磯辺揚げも添えて、たんぱく質も一緒に摂れるようにしました。しそ入りの大根おろしでサッパリといただけます。 ...
花輪ばやし見学2016年8月20日
8月20日(土) 花輪ばやし見学に出かけております。屋台をを観てお囃子を聞き「すごいな~」と声を上げておりました。ソフトクリームを食べ、「美味しい」と完食されております。帰り際に、赤ちゃんを連れた方と会い、「かわいい~な~」と目を細目、元気をいただいたようです。 ...
小坂子供会 子供神輿2016年8月17日
今年も小坂子供会の子供達が、御神輿を引いてやってきました!花輪ばやしの演奏と、子供達の踊りを観て一緒に踊られる方もおり、「可愛いな」と喜ばれておりました。 ...
8月16日のお食事です。2016年8月16日
【メニュー】ご飯、白菜の味噌汁、煮カレイ、揚げ出し豆腐あんかけ、あんみつ。 ふっくらと煮付けられた『カレイ』と、カリッと揚がった豆腐にやさしい味のあんをたっぷりとかけた『揚げ出し豆腐あんかけ』、たっぷりのフルーツに黒蜜をかけた『あんみつ』。どれもおすすめの一品です。...
8月13日のお食事です。2016年8月13日
【メニュー】赤飯、はんぺん清まし汁、天ぷら、春雨の酢の物、抹茶ミルクゼリー。 お盆を迎えましたね。施設でも精進料理とまではいきませんが、お盆の料理を準備させて頂きました。鹿角といえば『甘い赤飯』ですね。てんこあずきを使い、色よく仕上げることが出来ました。皆様からも美味しいと絶賛していただきました。 ...
8月11日のお食事です。2016年8月11日
【メニュー】梅しそ混ぜご飯、じゃが芋の味噌汁、鶏もものさっぱり煮、ビーフン炒め、小松菜のなめ茸和え。 暑い季節にもさっぱりしてパクパクと食べられるような献立にしました。ご飯にはさっぱりとしたカリカリ梅とさわやかな香りのしその葉を合わせてみました。ゴマの食感もあいまって箸がすすみます。しらす干しも加えてあるので、たんぱく質も同時に摂れます。『鶏ももさっぱり煮』には、煮汁にお酢を加えてあるので柔...