2017/4/25

『厚揚げの中華煮』は初めてのメニュー。材料を短冊切りにして形をそろえました。

厚揚げはもう少し厚めに存在感をだした方がよかったかな。

『ほうれん草とキャベツのじゃこ和え』

おからと小麦粉をまぜて、ゴマと青のりを練り込んで、薄くのばしてカリカリに焼き上げました。

～『おからセサミ』

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