特別養護老人ホーム ケアホームおおゆ

【メニュー】塩さけ焼き・がんもの含め煮・わらびの煮付け・ほうれん草のなめ茸和え

ちょうど良い塩梅の塩さけと、だしが効いたつゆがたっぷり染みたがんもの含め煮、今が旬のわらびの煮付け、なめ茸の食感が美味しいほうれん草のお浸し。定番のおかずですが、どれも丹精こめて作っています。