特別養護老人ホーム ケアホームおおゆ

【メニュー】さばのゴマ煮・麻婆大根・れんこんきんぴら・キャベツゆかり和え

さばのゴマ煮は、味噌味にゴマを加えてさらにコクをプラス。風味が豊かに仕上がります。

麻婆大根は、大根を下茹でしているので、臭みもなく、味の染み込みもよく食べやすくなっています。