地域密着型特別養護老人ホーム はなわあいの

今日の献立は、さば甘辛焼き、揚げ出し豆腐チリあんかけ、小松菜の梅和えです。

『さば甘辛焼き』は、マヨネーズに、マスタード・ハチミツを加えて作った、特製のソースをぬって焼き上げてあります。さばの臭みが消え、とても食べやすくなっているので、さばが苦手という人にもおすすめです。