ケアホームおおゆデイサービスセンターでは、毎月おやつ作りの日があります。

9月は鈴カステラを作りました。

材料をきっちりと量り～

材料を混ぜることが、腕の運動にもなっていますので、どんどん混ぜていただきます！

ホットケーキミックスをいれた後は生地が少し重くなってきたので、交代しながらまぜまぜ～

油をしいた、たこ焼き機に生地を流しいれます。周りにつかないように慎重に入れてくださっています！

生地を返す姿は、まるで職人！難しいとおっしゃっていましたが、慣れてくるとコツをつかんできたようで、「これ、楽しいなぁ」と、丸い形になるようひっくり返すのに夢中になっていたようでした！

はちみつも入っているので、ほんのり自然な甘さでしっとりとした食感に出来上がりました！

甘い香りがデイサービス中に漂う中で、「おいしい！」「まるっこくてかわいいなぁ」「ちょうどいい甘さだ」と、嬉しい感想が聞かれました。焼いて楽しく、食べておいしく、9月のおやつ作りも大成功でした！

利用者さま個人の楽しみや生きがい、役割を感じていただけるよう、様々なサービスを提供することを心がけております。

ケアホームおおゆ　湯沢幸奈