十五夜の前日に、利用者の皆さまとお月見団子作りを行いました。今回は、お餅の代わりにご飯を使いお団子を作ってみました。
利用者さまに力いっぱいごはんをすりつぶしてもらっております。
「力入れればすぐつぶれるすな!!」と沢山のご飯をつぶしていく気合十分な利用者さま。
「小さいから簡単に出来ていいね」と手際良く丸められ、あっという間に可愛いサイズのお団子がたくさん出来ました。
丸めたお団子はたこ焼き器を使い、表面をカリッと焼いたあと・・・
最後にみたらしをからめて完成です!!
皆さまに召し上がって頂くと「とっても美味しいです」「この団子だばめぇな!」と
あっという間に完食されおかわりされる方もおり、皆さまにとても好評の味になりました。
ショートステイはなわあいの 根本綾香