Bio Bento（愛生会のお弁当）一覧
11月10日のお弁当です。2016年11月10日
【メニュー】ホッケみりん焼き・厚揚げときのこ炒め煮・すき昆布煮付け・カリフラワーお浸し...
11月9日のお弁当です。2016年11月9日
【メニュー】たらのキムチ煮・ブロッコリーマヨ炒め・じゃが芋きんぴら・いんげんクルミ和えパサパサになりがちなタラを中華風味をきかせて炊きました。キムチを最後に加えて、しっとりとピリ辛でご飯のすすむ一品になっています。 ...
11月8日のお弁当です。2016年11月8日
【メニュー】焼きカレイ・にんじんと卵炒め・おから炒り・三色お浸し 下味をしっかりつけたカレイは柔らかく焼いて食べやすく仕上げています。にんじんの卵炒めは赤と黄色が食欲をわかせてくれます。【メニュー】さつま芋のゴマ和え大湯小学校の児童たちが、学校の畑で作ったさつま芋を持ってきてくれました！！お昼のお食事に頂きました。にんじん、いんげんと一緒にコロコロさいの目切にして、ゴマを混ぜたうれしい秋の味覚です...
11月7日のお弁当です。2016年11月7日
【メニュー】赤魚煮付け・かぼちゃグラタン・ふき油炒め・小松菜お浸し 立冬を迎え、寒さが増してくる頃。かぼちゃのグラタンでホッとなおかずを。 ...
11月6日のお弁当です。2016年11月6日
【メニュー】ミートボール酢豚・炒り豆腐・ひじき炒り煮・春菊なめ茸和え豚肉の代わりに、ミートボールを使った酢豚。味のなじみもよく、柔らかいので食べやすくなっています。竹の子、にんじん、ピーマンなど野菜と一緒に摂れるボリュームある一品です。 ...
11月5日のお弁当です。2016年11月5日
【メニュー】かすべ煮付け・お好み焼き・ぜんまい煮付け・ほうれん草お浸しかすべは甘辛味でしっかりと煮付け、ご飯がすすむ一品に。生姜を効かせたほうれん草のお浸しは口当たりをスッキリとさせてくれます。 ...
11月4日のお弁当です。2016年11月4日
【メニュー】チキンとえびのマヨ和え・炒めビーフン・れんこんきんぴら・小松菜お浸し チキンとえびのマヨ和えは、ケチャップの酸味とマヨネーズのコクを合わせて、食べやすい味にしています。れんこんは下茹でして食感を残しつつ、歯切れよく仕上げました。...
11月3日のお弁当です。2016年11月3日
【メニュー】塩ホッケ焼き・厚揚げのカレー炒め・ひじき煮付け・キャベツのなめ茸和え 脂ののったホッケは大根おろしと合わせて後味をさっぱりと。和食で多く使われる厚揚げはカレーの風味を効かせてエスニック風に仕上げ、ご飯のすすむ一品です。 ...
11月2日のお弁当です。2016年11月2日
【メニュー】さばの味噌煮・里芋の炊き合わせ・いんげんごま和え・味かく煮付け 人気メニューの一つ、さばの味噌煮。甘めの味噌でしっとりとろっと煮ています。旬の里芋は味を染み込ませて、こんにゃくは手綱にして噛み切りやすく見た目もきれいに。...
11月1日のお弁当です。2016年11月1日
【メニュー】豚肉生姜焼き・さつま芋甘煮・切り干し大根煮・もやしお浸し 豚肉生姜焼きには、玉ねぎやキノコを合わせてボリュームをプラス。さつま芋の甘煮はりんごとレーズンを一緒に煮て、ほっこりする味わいに仕上げました。 ...