地域密着型特別養護老人ホーム はなわあいの

【メニュー】赤飯、はんぺん清まし汁、天ぷら、春雨の酢の物、抹茶ミルクゼリー。

お盆を迎えましたね。施設でも精進料理とまではいきませんが、お盆の料理を準備させて頂きました。鹿角といえば『甘い赤飯』ですね。てんこあずきを使い、色よく仕上げることが出来ました。皆様からも美味しいと絶賛していただきました。