地域密着型特別養護老人ホーム はなわあいの

今日のメインは『鮭のちゃんちゃん焼き』です。味噌にとけだした野菜の甘みが、鮭にからんで深い味わいです。もう一つのおすすめは『りんごのワイン煮』です。りんごとワインがフワッと香り、甘さが口いっぱいに広がって、幸せな気持ちになる一品です。上にかかったヨーグルトの酸味も良いアクセントになってますよ。