地域密着型特別養護老人ホーム はなわあいの

今日の主菜は『焼きカレイ』。大きなカレイをふっくらと焼き上げました。副菜の『サラスパ炒め』は、サラダ用の細いパスタを使い、ナポリタン風に炒めた一品です。トマトケチャップと隠し味に甘味を足して、どこか懐かしいこってりとした味に仕上がっています。