地域密着型特別養護老人ホーム はなわあいの

【メニュー】ご飯、キャベツの味噌汁、ささみフライ、白和え、チンゲン菜お浸し。

今日のオススメは『ささみフライ』です。ささみの間には、梅肉としその葉をはさみ、柔らかくサクサクに揚げました。梅としその風味がさっぱりとしていて揚げ物でもパクパクといけちゃいます。