特別養護老人ホーム ケアホームおおゆ

【メニュー】たらの中華あんかけ・ビーフン炒め・ひじきの炒り煮・キャベツなめ茸和え

淡泊なたらの身も、中華味のあんかけをかけるとご飯がすすむ一品になりますよ。たらは、酒蒸しすることでふっくらと仕上げました。