地域密着型特別養護老人ホーム はなわあいの

いつもメインのお皿をご紹介していますが、副菜の野菜の小鉢も美味しい一品です。今日の小鉢は『いんげんの梅おかか和え』です。甘酸っぱい梅と鰹節の風味がふわ～っと広がる爽やかで初夏にぴったりな1品です。