わかば保育園社会福祉法人愛生会

トピックス一覧

2016/7/29

保護者の方からいんげんやなすやきゅうりをいただきました。さっそくいんげんを『パスタのスープ』に使いました。来週も夏野菜は、大活躍です。...

2016/7/28

『豆腐だんごのケチャップ煮』は、豆腐の水分を生かしてふわっとしただんごに仕上げるのがポイント。今日は、弾力のある豆腐だんごになってしまいましたが･･･...

2016/7/27

今日は、夏の定番メニュー『麻婆なす』です。なすは食べやすいようにまだらに皮を引いて、素揚げしてあります。こってりした『麻婆なす』には、サッパリとした『キャベツのじゃこレモン和え』。生のレモンのさわやかな香りと酸味で夏バテ解消。１２ヶ月を過...

2016/7/27

雨があがり、さっそくプールに水を入れ、すべり込んで転がってあそび名人！...

2016/7/26

今日は『豚たま丼』。いつもの親子丼を豚肉に替えて、暑い夏に欠かせないビタミンB１補給。卵と玉ねぎの甘さがほどよく合っていて、ごはんがすすみます。...

2016/7/25

『ごぼうのから揚げ』は、大きめの乱切りにして、噛み切って食べられるようにしています。モグモグカミカミ、歯もあごもつよくなぁれ。...

2016/7/25

保育園の畑から収穫し、早速しょうゆ炒め。...

2016/7/22

今日は『野菜たっぷりゴロゴロスープ』です。子どもたちは、「にんじんと玉ねぎとじゃがいも、なす、かぼちゃ、いんげん･･･大好きなウィンナー！」と、あれもこれもよそっているうちに、お椀が山盛りに。さらに「トマトも入ってる!!」と、畑で収穫した...

2016/7/21

『高野豆腐の中華炒め』と『キャベツと鶏肉の三杯酢和え』、どちらもお酢のきいたひと品。高野豆腐に下味をつけて、片栗粉でカラッと揚げると、いつもの高野豆腐が大変身。ケチャップたっぷりの中華あんと炒めてできあがり。　　　　　　　　　　　　　...

2016/7/21

かぶとむしくんが仲間入り！さっそく絵も書きました！...